Archive for the ‘Sin categoría’ Category

 

EMPANADA DE BERBERECHOS

Enero 25th, 2020

¿Sabíais que la palabra sofrito, no tiene traducción al francés? Curioso…

En los sofritos, damos la pista de lo que vamos a cocinar, por eso, son tan importantes.

El sofrito que utilicé, lo elabore unos días antes para una paella.

Como hice bastante cantidad, lo congelé en pequeñas porciones para otros usos, eso si, indicando en el frasco, [...]

Read full article | Comentarios desactivados

Pizza de Salchicha

Enero 23rd, 2020

Ingredientes:
– 170 g de harina
– 108 g de agua
– 4 g de sal, vamos una pizca
– 16 g de levadura fresca
– Un chorrin de aceite de oliva
– Una pizca de azùcar
– Salsa para pizza
– Queso
– Salchichas
Preparación:
Paso 1: En primer lugar mezclar el agua templada, la levadura picadita, la sal , el azúcar y el chorrin [...]

Read full article | Comentarios desactivados

Pizza de Salchicha

Enero 23rd, 2020

Ingredientes:
– 170 g de harina
– 108 g de agua
– 4 g de sal, vamos una pizca
– 16 g de levadura fresca
– Un chorrin de aceite de oliva
– Una pizca de azùcar
– Salsa para pizza
– Queso
– Salchichas
Preparación:
Paso 1: En primer lugar mezclar el agua templada, la levadura picadita, la sal , el azúcar y el chorrin [...]

Read full article | Comentarios desactivados

FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID

Enero 22nd, 2020

¿Te gusta la pizza? Vaya pregunta, ¿verdad? Pero… ¿Dónde comer una buena pizza? Esta pregunta es mejor aún. No cabe duda que en Madrid es donde se cuece todo y por ello no deben faltar estos templos de la verdadera pizza.
En muchas ocasiones nos apetece disfrutar de comida que coger con la mano, pero no [...]

Read full article | Comentarios desactivados

FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID

Enero 22nd, 2020

¿Te gusta la pizza? Vaya pregunta, ¿verdad? Pero… ¿Dónde comer una buena pizza? Esta pregunta es mejor aún. No cabe duda que en Madrid es donde se cuece todo y por ello no deben faltar estos templos de la verdadera pizza.
En muchas ocasiones nos apetece disfrutar de comida que coger con la mano, pero no [...]

Read full article | Comentarios desactivados