Cena maridaje restaurante en Santurtzi
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El viernes 27 de mayo tuvo lugar una cena maridaje en el Restaurante Sotavento (Santurtzi) junto a una cata de vinos de Bodegas Cune. Ana San Juan, representante de la Bodega, fue la guía.
Cata de VINO CUNE BLANCO MONOPOLE
.- Aperitivo: Micuit de foie y chocolate.
Cata de VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
.- Brocheta de langostinos y salsa pandori y piña.
Cata de VINO VIÑA REAL CRIANZA
.- Voloban de changurro gratinado.
Cata de VINO CUNE RESERVA
.- Ventresca de atún sobre cama de cebolla caramelizada.
Cata de VINO VIÑA REAL ORO
.- Timbal de rabo de buey en su propio jugo.
Cata de VINO CORONA SEMI-DULCE
.-Surtido de quesos con textura de membrillo y frutos secos.
RESERVE SU MESA.
PLAZAS LIMITADAS: 50 PERSONAS.
MENÚ 43 € IVA Incluido