Lasaña de acelgas y foie-gras de pato

Esta deliciosa “Lasaña de acelgas y foie-gras de pato“, está inspirada en una receta original tomada del libro de cocina I Love Verdura.

Un libro, que recientemente ha ganado el Premio Gourmand a la Mejor Fotografía en Libros de Cocina de España, con más de 200 páginas, en las cuales encontramos 100 recetas originales de 10 verduras diferentes y con 4 estilos que se adaptan a todos los gustos: tradicionales, innovadores, en formato pincho y para niños.