SALPICÓN DE PULPO
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INGREDIENTES:
- 250 gr de pulpo cocido.
- 1-2 tomates.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- 3-4 cucharadas de tomate triturado.
- Sal.
- Aceite.
- Vinagre.
PASOS:
Trocear el pulpo, la cebolla, el pimiento y el tomate. Echarlo en un recipiente todo junto junto con el tomate triturado. Aderezar con sal, aceite y vinagre al gusto.