Antes de tener la Thermomix ya queria preparar esta receta, pues hace mucho tiempo la comi en un restaurante y me encanto! Pero por una cosa o por otra nunca la habia preparado.
Estas navidades, antes de saber que yo tendria la Thermo, mi amiga Thais me trajo un tupper con la crema y tambien me gusto [...]

LANGOSTINOS FLAMBEADOS
Los langostinos, son por excelencia el plato dominante en las copiosas cenas de Navidad. Una vez pasadas éstas muy poca gente pide de nuevo en el mercado este sabroso marisco. Los langostinos flambeados son muy fáciles de hacer, tan solo se necesita:
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 kg de langostinos
4 dientes de ajo
una guindilla/ hoja de [...]

El frito es uno de mis platos más preciados de la cocina tradicional mallorquina, pero el de asadura. Mucha gente arruga la nariz al oír sus ingredientes: hígado, corazón, pulmón… A veces los llego a entender al encontrarme en algún restaurante con un plato negruzco en el que cuesta pinchar el hígado por lo pasado [...]

El frito es uno de mis platos más preciados de la cocina tradicional mallorquina, pero el de asadura. Mucha gente arruga la nariz al oír sus ingredientes: hígado, corazón, pulmón… A veces los llego a entender al encontrarme en algún restaurante con un plato negruzco en el que cuesta pinchar el hígado por lo pasado [...]

El frito es uno de mis platos más preciados de la cocina tradicional mallorquina, pero el de asadura. Mucha gente arruga la nariz al oír sus ingredientes: hígado, corazón, pulmón… A veces los llego a entender al encontrarme en algún restaurante con un plato negruzco en el que cuesta pinchar el hígado por lo pasado [...]