Una receta para los que comemos fuera de casa. Si, esa cultura del tupper ¡qué haríamos sin ella! Me gusta saber lo que como, sobretodo la comida del día a día. ¡Ojo! también me gusta mucho salir a comer o cenar fuera, pero siempre escogiendo los sitios a los que quiero ir, pero esto es [...]

Habíamos prometido a Sara que no se iba a aburrir ni un minuto, así que de Battambang decidimos bajar hacia la costa sur del país, donde después de unos días bastante ajetreados nos podríamos relajar.
Nuestro primer destino fue Kep, un pequeño pueblo costero fundado como retiro para la élite francesa en 1908. Hacia los años [...]

Segundo día. La jornada comienza a las 11:30. Una vez más paseo en barca con el grupo de mujeres que, bajo la coordinación de Julia, día a día se dedica a peinar la arena de los fondos del Anllóns en busca de los 800 kgrs de berberecho que tienen como cupo diario.

Mariscadoras en el río [...]

Gato por liebre

El día de Navidad, almorzábamos en casa de mis suegros, y habíamos quedado en que cada uno llevara un plato. Se me ocurrió hacer este rape alangostado que siempre quise hacer desde que lo vi hace años en el programa de Arguiñano. Tuvo un éxito rotundo.

Es muy fácil de hacer. Yo lo he [...]

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El próximo sábado 2 de mayo es el día de la madre y seguro que estais buscando un regalo original para el día de la madre.
Os proponemos un regalo que seguro gustará a cualquier madre y a los que la acompañen ese día.
Se trata de una deliciosa mariscada gallega traida directamente de Galicia a [...]