Rollitos de gambones

Enero 31st, 2012

 
INGREDIENTES

8 laminas de pasta brisa de 12×6 cm
8 colas de gambon crudo peladas (se puede hacer con langostinos)
1/2 cucharadita de pimienta blanca
1 cucharadita de pimenton dulce
1 cucharadita de pimenton picante
1 cucharada de polvo de Granada
1 cucharadita de salsa de soja
El zumo de media lima o limon
Harina,aceite y sal

PREPARACION

Articulos RelaccionadosMañana, gambones a la plancha¡Qué rico y [...]

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Calamares de Tierra

Enero 21st, 2012

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Croquetas de gambas

Septiembre 1st, 2011

Ingredientes:

1/2 kg de gambas frescas
1 cebolla
50 gr. de mantequilla
150 gr de harina
7 cucharadas de aceite de oliva
1/4 l de aceite de oliva
1 l de leche
2 huevos
pan rallado
sal
nuez moscada

 
 
 
 
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Bolitas de Atún y Papa rellenas con CamaronesEsta preparación, relectura de las típicas bolinas [...]

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>Empanada de millo y berberechos

Agosto 20th, 2011

>
Después del mal cuerpo que me quedo esta tarde por encontrame con el plagio os subo la receta de la empanada de millo con berberechos, esta empanada es un clásico en Galicia, el uso de la harina de maíz para hacer empanadas le da un sabor increíble al relleno, siendo los más habituales los berberechos [...]

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