Rollitos de gambones

Enero 31st, 2012

 
INGREDIENTES

8 laminas de pasta brisa de 12×6 cm
8 colas de gambon crudo peladas (se puede hacer con langostinos)
1/2 cucharadita de pimienta blanca
1 cucharadita de pimenton dulce
1 cucharadita de pimenton picante
1 cucharada de polvo de Granada
1 cucharadita de salsa de soja
El zumo de media lima o limon
Harina,aceite y sal

PREPARACION

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Enero 21st, 2012

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Croquetas de gambas

Septiembre 1st, 2011

Ingredientes:

1/2 kg de gambas frescas
1 cebolla
50 gr. de mantequilla
150 gr de harina
7 cucharadas de aceite de oliva
1/4 l de aceite de oliva
1 l de leche
2 huevos
pan rallado
sal
nuez moscada

 
 
 
 
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>Empanada de millo y berberechos

Agosto 20th, 2011

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