Patatas Rellenas de Berberechos

Enero 7th, 2012

Este es un plato sencillo que tiene una presentación muy buena y que por su sencillez en los ingredientes gusta a casi todo el mundo.
Ingredientes de las patatas rellenas de berberechos (4 personas):

16 Patatas Pequeñas
48 Berberechos
Martini Blanco Seco

Preparación de las patatas rellenas de berberechos:
pelamos las patatas intentando darle a todas la misma forma y tamaño, [...]

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Canelones de marisco y pescado

Noviembre 24th, 2011

<img class="aligncenter size-full wp-image-1301" title="Canalones de marisco y pescado” src=”http://www.degustame.es/wp-content/plugins/wp-o-matic/cache/9bfb3_cimg3018.jpg?w=500&h=375″ alt=”” width=”500″ height=”375″ /> Ingredientes:
Para el canelon

1 Caja de 20 canelones
500 gr de gambas
500 gr de rape
1 Cebolla blanca
3 Puerros
3 Cucharadas de aceite de oliva
1 Cucharada de harina
4 Cucharadas de coñac
Sal
Pimienta negra

Para la salsa

50 gr de mantequilla
Media cebolla
150 ml Nata liquida
2 Cucharadas de queso fresco de [...]

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Allons enfants de la Patrie, hoy receta francesa de mejillones rellenos

Noviembre 23rd, 2011

Hace unos meses hicieron esta receta en Babel, un programa de la 2, sí esa cadena que supuestamente todos vemos fervorosamente con ansias de conocimiento aunque los shares digan lo contrario.
El programa trata de extranjeros que viven en España, nos acerca a sus culturas y qué mejor forma de hacerlo que a través de la [...]

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CARTA DE PLATOS DE PRIMAVERA Y VERANO 2011

Octubre 5th, 2011

Ya salio’ la nueva carta de platos,todos hechos con productos naturales y de temporada.
Elcocineroitalianoadomicilio llega a tu casa despues de haber adelantado las preparaciones mas largas y laboriosas ,cocina los platos al momento asi que tu pueda gustarlos con tus amigos recien hechos,recoje la cocina dejandola limpia como la ha encontrada.
Es una forma diferente de [...]

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CARTA DE PLATOS DE PRIMAVERA Y VERANO 2011

Octubre 5th, 2011

Ya salio’ la nueva carta de platos,todos hechos con productos naturales y de temporada.
Elcocineroitalianoadomicilio llega a tu casa despues de haber adelantado las preparaciones mas largas y laboriosas ,cocina los platos al momento asi que tu pueda gustarlos con tus amigos recien hechos,recoje la cocina dejandola limpia como la ha encontrada.
Es una forma diferente de [...]

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